...igénytelenség , konzumidiotizmus , és étkezési sznobizmus veszélyezteti a hagyományokat
2020. szeptember 30., szerda
2020. szeptember 27., vasárnap
Szent Kozma és Damján
Róma megszámlálhatatlanul sok ókeresztény emlékének egyik gyöngyszeme a Via Sacrán található Basilica dei Santi Cosma e Damiano.
A szír származású testvérpár, Szent Kozma és Damján 260 körül született a kisázsiai Égea városában. Orvosi képzésük után Krisztus szeretetével és lelkületével gyógyítottak szerte Kisázsiában.Keresztény hitük miatt a 303-ban kitört Diocletianus-féle nagy keresztényüldözés során őket is elfogták, kínzásokkal akarták hitehagyásra kényszeríteni őket, de ők mindvégig kitartottak, míg végül lefejezték őket.
Vértanúságuk helyén, a kisázsiai Kürosz városában, majd Bizáncban is hamarosan templomot emeltek a tiszteletükre. A keleti főváros után Róma is templomot emelt számukra: III. Félix pápa 526–530-ban a Forum Romanum területén, a Via Sacra mellett jelölte ki a helyet. Szent Kozma és Damján templomának több magyar vonatkozása is van, minthogy a középkortól máig a ferences harmadrend gondozza, ezért a szentély félköríves stalluma fölött a világi ferences női szentek sorát Árpád-házi Szent Erzsébet nyitja.
Az idős Liszt Ferenc, aki a kisebb papi rendeket fölvéve papi ruhát viselt, leányának, Cosimának névnapjára Rómából írt levelében említi, hogy azért megy szentmisére a Szent Kozma és Damján-bazilikába, mert leánya, Cosima védőszentje éppen az a Szent Kozma vértanú, akinek nevét a római misekánon a vértanúk fölsorolása közben a legközelebb említi meg Urunk Jézus Krisztus nevéhez -https://www.magyarkurir.hu
Egy új étrend kezdi egyre inkább felkelteni a nagyközönség figyelmét. A carnivore étrend szembemegy a táplálkozás terén megszokott eddigi konvenciókkal. Azonban az eddig hallott trendek közül ez az étrend tűnik a legextrémebbnek.
A carnivore étrend azonban valójában már évszázadok óta jelen van. Az őseink szigorúan állati eredetű étrendet követtek, a leghosszabb átlagos élettartammal rendelkező népcsoportok pedig már jóval azelőtt carnivore étrenden éltek, hogy a különféle „diéták” megjelentek volna.
Habár ez elsőre őrültségnek tűnhet, sokan úgy vélik, hogy nincs szükség növényi eredetű ételekre az életben maradáshoz. Valójában a szénhidrátok – melyek a növényekben találhatók – számítanak az egyetlen nem esszenciális makrotápanyagnak. Ez azt jelenti, hogy zsírokra és fehérjére szüksége van a testünknek az egészséges működéshez, azonban minden különösebb nehézség nélkül élhetünk szénhidrátok nélkül.
Nincs szükség semmiféle étkezés-időzítésre, az adagok méricskélésére vagy kalória számlálásra.
https://blog.360akademia.hu/carnivore
Jared M. Diamond (Boston, 1937. szeptember 10. –) evolúcióbiológus, biogeográfus, ornitológus, élettanprofesszor (Kaliforniai Egyetem, Los Angeles; UCLA Orvos Egyetem, Los Angeles). Korábban a WWF környezetvédelmi civil szervezet amerikai igazgatója.
Egyike a világ legjobb természettudományos ismeretterjesztő íróinak. Műveiben laikusok számára is érthetően dolgozza össze a régészet, a biológia és a történelem tudományos eredményeit.
Érdekes idézetek , Jared Diamond: A harmadik csimpánz felemelkedése és bukása - című könyvéből
Közel 30 éves könyv, de ma is megállja a helyét ! - eredeti címén The Third Chimpanzee; - 1992
2020. szeptember 17., csütörtök
Korzenszky Richárd emeritus tihanyi perjel :
Kellenek-e egyáltalán templomok?
![]() |
A tihanyi apátsági templom - fotó : Lambert Attila |
"A templomok olyan helyek, amelyek egybegyűjtik a sok különböző embert, akik azonban megegyeznek abban a vágyban, hogy szeretnének kiszakadni a hétköznapi világból, és szeretnének találkozni az Istennel."
"Miért építenek az emberek ősidők óta templomot? Szükséges, hogy legyenek szent helyek, amelyek elkülönülnek a profán, az evilági, szekuláris világtól. Az ember egész lénye sóvárog a szent után. Az időbe, térbe beszorított ember ösztönösen is keresi a teljességet. Ki akar vonulnia mindennapok szűkösségéből, és be szeretne lépni a szent valóságába.A templom ugyanakkor az időből való kiszakadásnak is a helye. Ahol megtapasztalhatom, mit jelent találkozni a titokkal, az ésszel föl nem érhetővel. Ahol az ünneplésben, az évről évre visszatérő megemlékezésben, a múlt nagy történéseinek fölelevenítésével, jelenvalóvá tételével egybe sűrítve titokzatos módon érzékelhetővé válik a hívő ember számára a létezés nagy titka......Mi, akik templomot építünk, valamennyien esendő, bűnös emberek vagyunk. Nekünk van szükségünk arra, hogy találkozzunk az Úrral.....Kellenek-e egyáltalán templomok? – kérdik egyre gyakrabban és egyre többen, mert eltorzult emberképpel élünk ma a világban. A templomok leképezik a kozmikus rendet, jelképrendszerükkel figyelmeztetnek a teremtés rendjére."
"Ahol az ember helyezi magát az Isten helyére, összezavarodik a világ, elmosódik a különbség a jó és a rossz, a szent és a profán között."
„Uram, hová menjünk? Az örök élet Igéi tenálad vannak.” (Jn 6,68)
- Forrás: Korzenszky Richárd OSB közösségi oldala
Ébresztő
"Az elmúlt 100 évben számos olyan étel került az étrendünkbe, ami az emberi történelem során nem volt mindig része a táplálkozásunknak - és akkor még nem is beszéltünk arról, hogy mennyi módosításon mentek keresztül a termesztett növények és tenyésztett állatok az elmúlt évtizedekben. Ne feledd, a tej vagy a gabona relatíve új jövevény, ha az idővonalat nézzük, van is velük gond bőven.De mit mondjuk azokkal a változásokkal melyek 100 vagy akár csak 10 éve léteznek, mégis sokaknak ez már annyira természetes, hogy mikor ezeket kritizáljuk, szinte képtelenek megbirkózni az információval.Magolajokat nem rég óta fogyasztunk, és az 1910-es évek óta tudjuk ezeket hidrogénezéssel a végtelenségig eltarthatóvá tenni. ( Az oliva és kókuszolaj nem magolaj, inkább gyümölcsolaj.)A fruktóz ilyen mértékű fogyasztására sem volt példa a múltban, és persze a mérnöki teljesítmény csúcsa mikor sikerül a többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó ételekbe még fruktózt is csempészni.Vajon ehhez mit szól a genetikád?" -
Az elhízás folyamatosan növekszik a bolygónkon , a legtöbb elhízott sorrendben :
10. USA , a lakosság 31,8 %-a elhízott
9. Mexico , a lakosok 32,8 %-a túlsúlyos
8. Qatar , a népesség 33,1 % elhízott
7. Dél Afrika , a lakosok 33,5 % kövér
6. Egyesült Arab Emirátus , a lakosság 33,7 % elhízott és az utóbbi néhány évben a 19 %-uk cukorbeteg lett a nyugati életmód miatt
5. Egyiptom , a lakosság 34,6 %-a elhízott és a gyerekek 32 %-a elhízott , valamint a cukorbetegek száma az egyik legmagasabb a világon
4. Belize , a lakosok 34,9 % - a elhízott
3. Szaúd Arábia , a lakosság 35,2 %-a elhízott és az utóbbi tíz évben a cukorbetegek száma 30 % -al növekedett
2. Kuwait , a lakosság 42,8 %-a elhízott