Gyümölcsoltó Boldogasszony

Urunk születésének hírüladása, Gyümölcsoltó Boldogasszony

Annuntiatio Beatae Mariae Virginis

A katolikus egyház ezen a napon emlékezik az angyali üdvözletre , vagyis arra a bibliai eseményre , amikor Gábriel arkangyal megvitte Názáretbe , Szűz Máriának a megtestesülés örömhírét .

Az idei évben, tiltva vannak a járványveszély miatt a közösségi szertartások, szentmisék. Így ilyen formában nem lehet megünnepelni ezt a keresztény ünnepet, viszont reménykedhetünk egy új kezdet eljövetelében a világjárvány elmúltával .

Egy kis kitérő

Az alapanyagok vásárlása során , körültekintően kell eljárni mert :

"A szójával bárhol találkozhat, ott is, ahol nem gondolná. Belecsempészik a készételekbe, a húsárukba, mindenbe, amiben jól jön egy kis olcsó fehérje. De ami a legelképesztőbb, a bioboltokban kincsként árulják a szójatermékeket, mint az egészség forrásait. fokozatosan ébredünk rá arra, hogy körülöttünk minden hamisítás és csalás."- Dr.Mercola.com

Az erjesztett szója /szójaszósz/nem végez pusztítást a szervezetben.

Egyszerű gyakorlati szabályként tartsa észben, hogy csak fermentált szójaterméket szabad fogyasztani (Pl, tempeh, miso, natto, vagy tradicionálisan elkészített szója szósz).

A nem fermentált szója elkerülése érdekében legjobb, ha nem feldolgozott ételt (húskészítmények, konzervek, mártások, levesporok, stb.) vásárol, hanem teljes ételt, amit saját maga dolgoz fel.

Ha mégis csomagolt ételt vásárol, ellenőrizze, nem tartalmaz-e szóját.


A mai ajánlatom Stefánia vagdalt ketogén módon sült zellerrel , esetleg tálalásnál egy kis sós szójaszósszal ,bár ez el is maradhat  ;  - az összetevők és a makrók a KalóriaBázis segítségével lettek kiszámolva :