Oldalak

2014. július 31., csütörtök

/ embed>


 

     Szentségtörés III , .....

                       avagy ha ebből eszel , feloldozást remélhetek ?

 

 Másnap reggel a másnapos gyomorra / ha van ilyen , ha nincs akkor is / kiveszünk a maradék  alaplecsóból egy megfelelő adagot és kellően felmelegítjük . Külön készítünk egy másik serpenyőben egy könnyű rántottát , nem sajnáljuk a tojást belőle és összekeverjük miután a tűzről már levettük !

 Ehhez a lecsóhoz viszont illik a fekete bors , amit frissen őrölünk rá .És ezután már falatozni kell !






    A szatmáriaknak vagy akár beregieknek természetes, hogy a lecsót lehet tejfölösen is készíteni , máshol ezen csodálkoznak . A maradék alaplecsót felmelegítjük amiből már a kolbászt is kiettük , de ez nem baj mert ide már nem hiányzik . Ezúttal egy feminin lecsót készítünk . A lecsó mennyiségétől függően dúsítjuk jó sűrű édes tejföllel , kiforraljuk és már kész is . 


Ezt is legalább úgy lehet tunkolni ezúttal friss zsömlével mint a macsósat , ha nem jobban ! Előnye hogy ízei immár teljesen összeértek , a szottya , lágyabb , krémesebb szóval tényleg feminin ! 


 

                                                                  https://www.youtube.com


 

2 megjegyzés:

  1. Na feltétlen kipróbálom az általad femininnek nevezett tejfölöset is, jó lehet nagyon:-))))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Elsősorban VÁNCSA nevezi annak , de talán van némi igaza !

      Törlés